Freitag, 6. November 2009
Erntefest
damit man mal sieht, wie so ein Ölkürbis, den es in der Art schon im Mittelalter (Tiroler Gegend) gab aussieht:
Hokkaidokürbise und all die anderen, außer die Kalebassen, gab es ja noch nicht. Unsere heutigen Sorten kamen aus Amerika, also nach dem Mittelalter, zu uns.
Unser eigenes Erntefest sah dann so aus:
Es hat Spaß gemacht die Schnitten in Olivenöl am offenen Feuer zu braten und es Besuchern anzubieten. Und lecker sind sie auch. In diesem Reifezustand sind sie in etwa so wie Zuccini, nur nussiger im Geschmack.
Geschrieben von um 09:14 Uhr in Living History